Masia La Sala (Penedès)

55% Xarel·lo. 30% Macabeo. 15% Chardonnay.

Nas: La fruita blanca (poma, pera) domina l’aroma d’aquest vi. Marcades notes varietals, completada amb la pinya de la Chardonnay, que aporta sensació de profunditat i potència en aquest vi dominat per varietats de el Penedès. En obertura, lleugers tocs de fruites àcides i lleugerament de flor blanca accentuen la vivacitat del conjunt.

Boca: En boca, finor i potència es duen a parts iguals en un vi de bona estructura, amb una acidesa que manté el vi ferm durant el pas en boca i manté sensació de frescor en el record. Final de fruita madura, amb records de fruits secs que ofereixen una base sòlida a un vi de bona fluïdesa.

Maridatge: Recomanat per a peixos blancs, amanides, arrossos i tot tipus de marisc.

7,90 €
2,10 €

Albet i Noya Curiós (Penedès)

100% Xarel.lo

Nas: Expressa una gran aportació aromàtic. Presència de fruites blanques, fruita amb os, cítrics, intensos aromes florals, gessamí i tarongina.

Boca: Lleuger, suau i saborós. De correcta acidesa i amb una estructura vivaç.

Maridatge: Entrants suaus, cremes, peix blanc a la graella, arrossos de peix, pasta amb salsa de peix, peix blau, sol o amb aperitius.

12,90 €

Freyé Perellada Muscat (Penedès)

50% Parellada, 50% Muscat

Nas: Les aromes florals marcats per les notes de rosa es debaten entre matisos de fruita exòtica (Litxi) i àcides (llima o pell de taronja). El cupatge de Muscat amb la finor que aporta la Parellada ofereixen un conjunt de gran intensitat amb espurnes de fruita.

Boca: En boca és un vi suau i llaminer alhora que fresc. Un conjunt voluptuós i equilibrat d’aromes amb un final elegant i persistent. Un vi únic i singular que denota la personalitat de qui ho tria.

Maridatge: Recomanat per a peix i marisc, còctels, alvocat amb gambes, salmó, meló amb pernil, aus, patés i foies.

13,90 €

Jané Ventura Vinyes Blanques (Penedès)

Xarel·lo, Macabeo, Malvasía de Sitges, Garnacha Blanca y Subirat Parent.

Nas: Aromes de fruita tropical (meló, macedònia), fruita mediterrània i flors blanques com la flor del taronger.

Boca: Entrada amplia en boca, intens, untuós i molt fresc. Post gust molt llarg.
És un vi amb caràcter i amb la frescor com a fil conductor.

Maridatge: Entrants suaus, cremes, peix blanc a la graella, arrossos de peix, pasta amb salsa de peix, peix blau, sol o amb aperitius.

13,90 €

Can Feixes Blanc Selecció (Penedès)

Chardonnay, Macabeo, Parellada

Nas: aromes de fruita blanca i flors blanques perfectament equilibrades amb els tocs cítrics i herbacis, amb un fresc conjunt d’intensitat mitjana.

Boca: amb una bona entrada, un pas saborós i afruitat. Equilibrada acidesa, tocs cítrics, allarga la frescor, un agradable final de bona persistència.

Maridatge: marisc, amanides, aus, aperitius, peixos i formatges suaus.

14,90 €

Mas d’en Pol Clua (Terra Alta)

65% Garnatxa Blanca, 20% Chardonnay, 15% Sauvignon Blanc

Nas: Bona intensitat aromàtica que li aporta sobretot el muscat i el Sauvignon blanc. Una bona harmonia de notes cítriques amb fruita dolça.

Boca: Entrada en boca neta i amb una bona densitat i textura. Persistent i confirmant la frescor visual.

Maridatge: Recomanat per a peixos blancs, amanides, arrossos i tot tipus de marisc.

13,50 €

Pandora Rueda Verdejo (Rueda)

100% Verdejo

Nas: Aromes d’intensitat alta i molt afruitada. destaquen els tropicals frescos com la pinya i el maracujà, també lleugers tons de boix, típic de la varietat Verdejo

Boca: Sorprèn per la seva gran rodonesa i equilibri, ja que la frescor i l’acidesa natural estan perfectament acoblades, deixant una sensació de boca amable, amb cos i estructura, aportada per la criança sobre lies fines. Llarga persistència i untuositat, deixant un grat record del vi a la boca que demana una altra copa.

Maridatge: Entrants suaus, cremes, peix blanc a la graella, arrossos de peix, pasta amb salsa de peix, peix blau, sol o amb aperitius.

13,90 €