Menú d’avui

ELS PRIMERS

Amanida de Gorgonzola, pera i fruita seca
Ensalada de Gorgonzola, pera y frutos secos
Gorgonzola, pear and dried fruit salad


Llenties amb xoriço ibèric i espinacs
Lentejas con chorizo ibérico y espinacas
Lentils with Iberian chorizo and spinach


Croquetes de carn d’olla
Croquetas de carne de cocido
Cooked meat croquettes


Carxofes al forn
Alcachofas al horno
Baked artichoke


Crema de porro amb ulls de mostassa i tomàquets assecats al sol
Crema de puerro con ojos de mostaza y tomates secados al sol
Leek cream with mustard eyes and sun-dried tomatoes


ELS SEGONS

Pasta farcida de salmó amb salsa xixona
Pasta rellena de salmón con salsa xixona
Pasta stuffed with salmon with xixona sauce


Daurada al forn
Dorada al horno
Golden fish baked


Caneló de carn amb beixamel
Canelón de carne con bechamel
Meat cannelloni with béchamel sauce


Arròs amb calçots i botifarra de pagès
Arroz con calçots y butifarra de payés
Rice with calçots and peasant sausage


Mongetes perona saltejades amb verdura al wok amb salsa de soja
Judias Perona salteadas con verdura al wok con salsa de soja
Perona beans sauteed with wok vegetables with soy sauce


LES POSTRES

Tiramisú
Tiramisú
Tiramisu


Pastís Selva Negra
Tarta Selva Negra
Black Forest Cake


Pastís tatin de plàtan amb gelat de vainilla
Tarta tatin de plátano con helado de vainilla
Banana tatin cake with vanilla ice cream


Fruita de temporada
Fruta de temporada
Season’s fruit


Flam de xocolata i taronja
Flan de chocolate y naranja
Chocolate and orange flan


Menú maridat, inclòs en el preu, una copa per cada plat amb vi negrerosat i blanc D.O Penedès Masia La Sala de Domènech Vidal i una copa de Cava Albet i Noya Brut Reserva per cada postre (suplement 0,0€), o Aigua (1 ampolla per comensal), refresc o cervessa (1 per comensal) o vi del Penedès (1 ampolla per cada cuatre comensals).

13,90 € IVA inclòs.