La Industrial és una braseria amb carta, menú de migdia i esmorzars. Un espai ampli, modern i lluminós, on els materials naturals conviuen amb una estètica neta i ordenada que no té res a veure amb el típic restaurant de polígon.
El local gira al voltant d’una torre de brasa central, visible des de qualsevol punt de la sala. No és un recurs decoratiu: és l’element que organitza l’espai i que recorda, en tot moment, quin és el cor de la proposta gastronòmica. Tot el que surt de la cuina passa, d’una manera o altra, pel foc.
L’espai
Amb capacitat per a més de 150 comensals per torn, la sala principal és diàfana i ben ventilada. A banda de l’espai general, el restaurant compta amb diversos espais diferenciats que es poden aïllar per a ús privat, sense perdre la connexió amb l’ambient del local.
| Sala principal Espai central obert amb la torre de brasa com a protagonista. Capacitat per a grups grans amb distribució flexible de taules. | Sales privades Capacitat per crear dos espais diferenciats que s’aïllen de la sala general. Indicats per a reunions, àpats d’empresa o celebracions. |
| La barra Punt d’esmorzars des de les 7 del matí. Servei ràpid per a qui té poc temps però no vol renunciar a un bon esmorzar. | Espai per a esdeveniments Tot el restaurant pot funcionar en règim d’exclusivitat per a events privats, de nit o en caps de setmana. |
Horaris:
| Dilluns a divendres | Dissabte | Nits i caps de setmana |
| 7:00 – 17:00 h | 9:00 – 17:00 h | Esdeveniments privats |
Com arribar-hi:
Accés directe des de l’autopista, sense haver de desviar-se del trajecte. També connectat per la carretera entre el Vendrell i Valls. Aparcament al polígon.