Esmorzars – Brasa i Cuina
Botifarra de cal Bundó amb mongetes amb torrada de pà de pagés, tomàquet i all.
Butifarra de cal Bundó con judias con tostada de pan de payés, tomate y ajo.
Bundó lime sausage with beans with toast of farmhouse bread, tomato and garlic.
6,90 €
Panxeta de porc amb ous de pagès amb torrada de pà de pagés, tomàquet i all.
Panceta de cerdo con huevos de payés con tostada de pan de payés, tomate y ajo.
Pork belly with farm eggs with toast of farmhouse bread, tomato and garlic.
6,90 €
Costella de porc Duroc amb torrada de pà de pagés, tomàquet i all.
Costilla de cerdo Duroc con tostada de pan de payés, tomate y ajo.
Duroc pork rib with toast of farmhouse bread, tomato and garlic.
6,90 €
Xoriço crioll amb ous de pagès amb torrada de pà de pagés, tomàquet i all.
Chorizo criollo con huevos de payés con tostada de pan de payés, tomate y ajo.
Creole chorizo with farm eggs with toast of farmhouse bread, tomato and garlic.
6,90 €
Careta de porc amb torrada de pà de pagés, tomàquet i all.
Careta de cerdo con tostada de pan de payés, tomate y ajo.
Pig snout with toast of farmhouse bread, tomato and garlic.
6,90 €
Cuixa de pollastre amb torrada de pà de pagés, tomàquet i all.
Muslo de pollo con tostada de pan de payés, tomate y ajo.
Chicken thigh with toast of farmhouse bread, tomato and garlic.
6,90 €
Llom de bacallà amb torrada de pà de pagés, tomàquet i all.
Lomo de bacalao con tostada de pan de payés, tomate y ajo.
Cod fillet with toast of farmhouse bread, tomato and garlic.
6,90 €
Costelles de xai amb torrada de pà de pagés, tomàquet i all.
Costillas de cordero con tostada de pan de payés, tomate y ajo.
Rack of lamb with toast of farmhouse bread, tomato and garlic.
9,90 €
Entrecot de vedella amb torrada de pà de pagés, tomàquet i all.
Entrecot de ternera con tostada de pan de payés, tomate y ajo.
Beef entrecote with toast of farmhouse bread, tomato and garlic.