El menú d’avui
07/06/23 - 14,90€
PRIMERS
Amanida russa amb tonyina i ou dur
Al·lèrgens : Ous Peix Mostassa Sulfits
Guisat de calamar amb patates
Al·lèrgens : Crustacis Peix Api Sulfits Mol·luscs
Macarrons a la bolonyesa amb formatge emmental
Al·lèrgens : Gluten Api Sulfits
Traces : Ous
Salmorejo cordovès amb ou dur i pernil
Al·lèrgens : Gluten Ous
Menestra de verdures saltejades amb pernil i ou dur
Al·lèrgens : Ous
Flor de carxofa confitada amb gambó i gules a l'ajillo (Supl. 3,90)
Al·lèrgens : Crustacis Sulfits
SEGONS CUINA
Salsitxes de porc amb poti-poti manxèc
Al·lèrgens : Sulfits
Fregidura de seitons amb all i oli d’alfàbrega
Al·lèrgens : Gluten Ous Peix Mostassa Sulfits
Filet de vedella al pebre verd (Supl. 5,90€)
Al·lèrgens : Gluten Llet Sulfits
SEGONS PEIX BRASA
Suprema de peix de Sant Pere a la graella
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
Orada fresca a la graella
Al·lèrgens : Sulfits
Pota de pop a la brasa amb patata, pebre vermell i AOVE (Supl. 6'90)
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
Llenguado fresc a la graella (Supl. 3,90)
Al·lèrgens : Peix
SEGONS CARN BRASA
Cuixa de pollastre a la graella
Al·lèrgens : Ous Sulfits
Xuleta de porc a la graella
Al·lèrgens : Ous Sulfits
Secret de porc a la brasa
Al·lèrgens : Ous
Bistec de vedella a la graella
Al·lèrgens : Ous
Botifarra de pagès a la graella
Al·lèrgens : Gluten Ous
Pinxos de porc moruns a la graella
Al·lèrgens : Ous
Costella de porc adobat a la brasa (Supl. 1.90)
Al·lèrgens : Ous Sulfits
Xurrasco de vedella Angus 400 gr (Supl. 2,90)
Al·lèrgens : Ous Sulfits
POSTRES
Combinat de fruita natural trossejada
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
Pastís de poma
Al·lèrgens : Gluten Ous Llet Fruita seca amb corfa
Mousse de piña
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
Gelat de nata amb xocolata
Al·lèrgens : Gluten Llet
Sorbet artesà de llimona
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla (Supl. 2,90)
Al·lèrgens : Gluten Llet Fruita seca amb corfa
BODEGA
Vino Bela Roble -Mendía
Al·lèrgens : Sulfits
Cocina internacional, brasa inconformista, servei compromès.
