Oriol Rosell Nature
55% Xarel·lo, 30% Macabeu, 15% Parellada
Nas: Aromes a fruites blanques que sobresurten enmig de notes de la criança
Boca: Entrada agradable, pas ampli i refrescant, amb una acidesa equilibrada i llarg final
Maridatge: Postres, Formatges francesos, peixos de carn blanca a la planxa i fideus. Acompanya molt bé a carpaccios poc condimentats.
17,50 €
2,75 €
Llopart Brut Nature Reserva
Chardonnay, Macabeu, Parellada i Xarel·lo
Nas: aromes nets, amb un equilibri perfecte entre les subtils notes fruiters i els delicats tons terciaris d’envelliment.
Boca: lleuger, fi, completament sec, suau i amb agradables matisos de criança.
Maridatge: Entrants, Carn, Carn blanca, Patés o foie gras, Foie, Peix, Peix blanc, Postres, Pastissos i pastissos.
21,90 €
Naveran Perles Roses Pinot Noir
Pinot Noir
En nas: Primera impressió molt agradable, d’aromes fins i lleugers, persistents de caràcter varietal i de criança.
En boca: És agradable, ple i sumptuós, amb un post-gust elegant i molt llarg. Gran equilibri, molt fi i llarg en boca.
Maridatge: Per prendre a qualsevol hora, com aperitiu o amb tot tipus de menjar, ja que té un cos per aguantar plats forts.
25,50 €
Juve i Camps Reserva
Chardonnay, Macabeu, Parellada, Xarel·lo
Nas: fruita blanca madura, notes florals, pa torrat i espècies.
Boca: seductor, fresc i llarg.
Maridatge: Entrants, carn blanca, patés suaus, peix blanc, postres i pastissos.
26,50 €
Anima Mundi Camí dels Xops
Macabeu, Xarel·lo
En nas: És un escumós perfilat amb aromes de fruites blanques, notes de forn i records minerals.
En boca: És fresc, agradable i addictiu. Un ancestral afruitat, amb lleugera cremositat i una acidesa que perdura fins al final.
Maridatge: Aperitius, amanides poc condimentades, marisc cuit, postres.
